Лучшие блюда из свинины

 

 

Свиное мясо – довольно каллорийная пища. Несмотря на это, блюда со свинного филе – всегда славились своими вкусовыми и питательными свойствами. Представляем вашему вниманию небольшую подборку из пяти вкуснейших блюд со свининой.

Свинина в сладком соусе


Это блюдо довольно простое в приготовлении, но при этом очень вкусное. Для этого нужно свиную корейку поместить на ночь в специальный маринад, а после обжарить на сковороде. А из самого маринада позже делают вкусный соус.

Свинина с грибами


Наверное, одно из самых популярных блюд, благодаря сочетанию вкусовых и визуальных качеств. Свиное мясо режут на небольшие кусочки, добавляют специи и отправляют на сковородку. Тем временем готовится вкусный грибной «соус». Поджаривают грибы с луком на отдельной сковороде. Позже, все перемешивают в однородную массу, добавляют укроп, и доводят до готовности.

Свиная шейка с чесноком и специями


Отличный вариант для тех, кто любит есть вкусно, но не имеет много свободного времени. Кусок свиной шейки маринуют, начиняют разрезы зубчиками чеснока, и отправляют в духовку. Позже добавляется картофель, и допекается до готовности.

Шашлык в духовке


Если нет возможности приготовить шашлык на улице, то можно без труда это сделать в духовке. Для этого свиную шейку нарезают на одинаковые кусочки, маринуют, и надевают на шампуры. Потом шампуры выкладывают на специальный противень, для приготовления шашлыка в духовке.

Свиная поджарка с яблоками


Очень вкусное блюдо с яблоками, которые подчеркивают вкус мяса. Мясо стоит нарезать на кусочки, и поставить поджариваться с луком, потом добавить в массу нарезанные яблока, и довести до готовности. Подают такое блюдо обычно с варёным рисом.

Рекомендуем посетить наш сайт, где вы сможете ознакомиться более детально с рестораном «Маэстро».